Котлеты с нарушениями производили в Амурской области

Россельхознадзор вынес предпринимателю предостережение
еда, кафе, бизнес ланч, шашлык, мясо, отдых, мангал, ресторан
Фото: ИА PrimaMedia

17 декабря. В Приамурье специалисты управления Россельхознадзора обратили внимание на странную математику: производитель изготовил 947 котлет из 505 кг сырья, сообщает ИА Priamurmedia.

Сведения содержались в производственном сертификате, в котором было также указано, что для производства котлет использовались говядина в полутушках и четвертинах и плечелопаточный свиной отруб.

Специалисты подытожили, что данные свидетельствуют о нелогичном объеме сырья. Нарушителю объявлено предостережение, его регистрация в системе "ВетИС. Паспорт" приостановлена.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость