18 июля 2023. В большинстве российских семей хлеб — неотъемлемая часть каждого приема пищи. Но диетологи считают, что его потребление можно легко снизить без ущерба своему рациону. А бонусом прибавится легкость и возможность сбросить лишние килограммы. Для этого стоит заменить хлеб на другие доступные, но более болезные продукты, пишет Food.ru.
Первый хлебозаменитель — это листья салата. Да, вы не ослышались. Во многих заведениях даже бургеры адаптировали под принципы ЗОЖ, и вместо калорийных булочек предлагают зеленые листья салата.
Второй вариант — кабачок. Нарезав его кружочками и слегка обжарив с двух сторон, можно получить прекрасную альтернативу хлебу. Сверху на овощ можно добавить яйцо, рыбу, бекон или все то, что вы обычно выбираете для стандартного бутерброда.
Завершают тройку хлебозаменителей хлебцы. Они могут быть гречишными, рисовыми или мультизлаковыми. Их ассортимент в магазинах велик, однако, важно оценить состав перед покупкой. Некоторые из них не так полезны, как пишут производители. Посмотрите на количество сахара и трансжиров в хлебцах, прежде, чем положить их в корзину.