Рецепт дня: Морская капуста с овощами

Блюда из рыбы и морепродуктов на каждый день
Ламинария
Фото: https://pixabay.com

13 февраля 2022. Предлагаем рецепты блюд из рыбы и морепродуктов на каждый день. Легко и на любой вкус.

Морская капуста с овощами

Ингредиенты:

  • морская капуста 250,
  • морковь 250,
  • репчатый лук 130,
  • масло растительное 70,
  • томат-паста 40,
  • чеснок,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • перец.

Способ приготовления:

В глубокую с толстым дном сковороду наливают растительное масло и ставят на огонь, кладут морскую капусту, сверху тертую морковь и шинкованный репчатый лук. Накрывают плотно крышкой и тушат 30–40 минут на слабом огне, затем добавляют томат-пасту, лавровый лист, перец, соль и тушат еще 10–15 минут. Снимают с огня сковороду, добавляют в капусту мелко нарезанный чеснок, подают в холодном и горячем виде.

Смотрите полную версию на сайте >>>